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Kurzinfo zum Handwerk

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Konditorei und Cafe Jebens
Wir bieten Ihnen Backwaren aller Art in feinster Qualität. Spezialitäten: Jubiläumstorten, Geburtstagtorten, Hochzeitstorten, Weihnachtsgebäck....
10713 Berlin
Hohenzollerndamm 47a

Freiberger Lebensmittel GmbH & Co.
Freiberger - Spezialist für Pizza, Pasta, Baguettes. Pizza, Pasta, Panino, Lebensmittel, Alberto, Tiefkühl, Tiefkühlpizza, Fertiggerichte, TK, Baguettes, Pizzafabrik, Pizza-Fabrik, ernos, Südzucker, Handelsmarken, Handelseigenmarken, Gourmet-Royal...
13439 Berlin
Zerpenschleuser Ring 1

Bäcker Wiedemann GmbH
Eine Bäckerei mit Tradition. - Bäckerei, Bäckereien, Filiale, Filialen, Wiedemann, Kraftprotzbrot, Steinmetz-Mehl, Steinofen, Steinofenprodukte, Stellenangebote.
12277 Berlin
Wilhelm-von-Siemens-Straße 26-28

Baeckerei Maelzer
Baeckerei, Konditorei, Maelzer, Rheinland, Brot, Broetchen, Lieferservice, Berlin, Weihnachtsspezialitaeten, Familienbetrieb
12163 Berlin
Ahornstr. 16a

Märkisches Landbrot - ökologische Produktion mit ökologischen Rohstoffen!
Biobrote, Biosandwiches, Biobrötchen. - Das Märkische Landbrot verfolgt eine konsequent ökologische Produktion mit ökologischen Rohstoffen, die zur Gesundung der Erde beitragen und dem Menschen dienen soll.
12057 Berlin
Bergiusstraße 36

Gümüs Bäckerei
Bei uns können Sie wie:baklava,burma, bülbülyuvasi, sekerpare, pasa, revani, kadayif,tulumba,burma,söbiyet,kuru,pasta. Alle türkischen und einige deutsche Brotarten. Feinkost wie gefüllte-weinblätter finden.
10559 Berlin
Alt-Moabit 105

Bäckerei-Konditorei Rateitschak
Berlins größtes Speziallitäten Angebot für Diabetiker
13349 Berlin
Müllerstr. 95

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Produkte/ Werkzeuge fürs Bäckerhandwerk

Industriewaagen
Feinwaagen

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Kurze Tätigkeitsbeschreibung: Bäcker/in*

Der Bäcker und die Bäckerin backen neben Brot und Brötchen auch Feinbackwaren wie z.B. Teilchen, Striezel, Strudel, Blechkuchen, Obsttorten.
Auch Hartgebäck (Nussecken, Mandelhörnchen etc.) stehen auf ihrer Produktionsliste.
Die meisten Bäcker verfügen auch über Kenntnisse der Konditorei und stellen in ihrer Bäckerei auch Kremtorten, Kremschnittchen, Sahnetorten, Sahneschnittchen, Hochzeitstorten, Dekortorten her.

Ausbildungszeit: 3 Jahre

*Diese Liste erhebt keinen Anspruch auf Vollständigkeit.

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